A kávé ízét a legtöbben ismerik: keserű, vagy ha cukrot teszünk bele, édes forró ital. Ugyan más, mint a tea vagy a kakaó, egy idő után mégis unalmassá válhat.
Miért figyel a tudomány is nagy erőkkel a böjtre? Hogyan vált az ősi beavatási módszer a természetes sejtfiatalítás és a testsúlycsökkentés csodafegyverévé?