Eszpresszó típusú kapszulás kávé vizsgálat folyt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) jóvoltából legújabb Szupermenta tesztjében.
24 mintából 6-nál indult hatósági eljárás, amelyből háromnál megtévesztő jelölés miatt 440 ezer forintos bírságot is kiszabtak a hivatal felügyelői.
Ugyanakkor kiemelték azt a fontos tényt: a komplex ellenőrzés megállapította, hogy a kapszulás kávék biztonsággal fogyaszthatók.
A tesztben 16 koffeintartalmú és 8 koffeinmentes kapszulás kávét ellenőriztek. Vizsgálták többek között a kapszulákban található kávéfajtákat, a termékek koffeintartalmát és megmérték a termékek gluténtartalmát is. A gluténtartalom jelenléte felveti a hamisítás gyanúját. Pozitívumként értékelte a hivatal, hogy ilyen problémával nem találkoztak.
A kapszulákban található kávéfajták vizsgálatánál azonban kiderült, hogy két terméknél nem egyezett a kapott laboratóriumi eredmény és a csomagoláson jelölt kávéfajta. Az egyik kávé jelölése szerint a termék csak arabica kávét tartalmaz, az analízis azonban 86 százalékban arabica és 14 százalékos arányban robusta fajtát is kimutatott.
A másik érintett termék jelölésén arabica és robusta szerepelt, miközben a termék 100 százalékban robusta kávét tartalmazott. Egy termék jelölésén feltüntették, hogy a koffeinmentes kávét természetes úton, mindenfajta kémiai adalékanyag hozzáadása nélkül állították elő, miközben a vizsgálatok kimutatták, hogy a koffeinmentesítés etil-acetát oldószerrel történt.
A laboratóriumi-hatósági vizsgálatok eredményeként a fogyasztót megtévesztő súlyosabb jelölési hibák miatt az összesített rangsorból végül kizártak 3 kapszulás kávét.
A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán a koffeintartalmú kapszulás kávék közül a Nespresso Espresso Livanto végzett az első helyen, a koffeinmentes kapszulás kávéknál pedig az Amaroy Bar Italia Decaffeinato lett a legjobb.
Hat kapszulás kávé esetében jelölési hibák
Hat kapszulás kávé esetében jelölési hibák
Eszpresszó típusú kapszulás kávé vizsgálat folyt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) jóvoltából legújabb Szupermenta tesztjében.
24 mintából 6-nál indult hatósági eljárás, amelyből háromnál megtévesztő jelölés miatt 440 ezer forintos bírságot is kiszabtak a hivatal felügyelői.
Ugyanakkor kiemelték azt a fontos tényt: a komplex ellenőrzés megállapította, hogy a kapszulás kávék biztonsággal fogyaszthatók.
A tesztben 16 koffeintartalmú és 8 koffeinmentes kapszulás kávét ellenőriztek. Vizsgálták többek között a kapszulákban található kávéfajtákat, a termékek koffeintartalmát és megmérték a termékek gluténtartalmát is. A gluténtartalom jelenléte felveti a hamisítás gyanúját. Pozitívumként értékelte a hivatal, hogy ilyen problémával nem találkoztak.
A kapszulákban található kávéfajták vizsgálatánál azonban kiderült, hogy két terméknél nem egyezett a kapott laboratóriumi eredmény és a csomagoláson jelölt kávéfajta. Az egyik kávé jelölése szerint a termék csak arabica kávét tartalmaz, az analízis azonban 86 százalékban arabica és 14 százalékos arányban robusta fajtát is kimutatott.
A másik érintett termék jelölésén arabica és robusta szerepelt, miközben a termék 100 százalékban robusta kávét tartalmazott. Egy termék jelölésén feltüntették, hogy a koffeinmentes kávét természetes úton, mindenfajta kémiai adalékanyag hozzáadása nélkül állították elő, miközben a vizsgálatok kimutatták, hogy a koffeinmentesítés etil-acetát oldószerrel történt.
A laboratóriumi-hatósági vizsgálatok eredményeként a fogyasztót megtévesztő súlyosabb jelölési hibák miatt az összesített rangsorból végül kizártak 3 kapszulás kávét.
A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán a koffeintartalmú kapszulás kávék közül a Nespresso Espresso Livanto végzett az első helyen, a koffeinmentes kapszulás kávéknál pedig az Amaroy Bar Italia Decaffeinato lett a legjobb.
Hat kapszulás kávé esetében jelölési hibák
Comments
More posts